Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.

Wie erfassen wir Ihre Daten?

Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen (z. B. durch das Ausfüllen des Reservierungsformulars). Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs).

Wofür nutzen wir Ihre Daten?

Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden.

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?

Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

2. Hosting

Diese Website wird bei Vercel Inc., 340 Pine Street, Suite 603, San Francisco, California 94104, USA gehostet. Wenn Sie unsere Website besuchen, verarbeitet Vercel automatisch technische Daten wie IP-Adresse, Browsertyp und Betriebssystem. Details finden Sie in der Datenschutzerklärung von Vercel unter https://vercel.com/legal/privacy-policy. Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO).

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.

Verantwortliche Stelle

Porto Cervo Saarlouis
Inh. Behar Dura
Lothringer Str. 1
66740 Saarlouis
Telefon: 06831 2747
E-Mail: portocervo.saarlouis@gmail.com

Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten haben.

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Soweit wir Ihre Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten eingeholt haben, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage. Zur Erfüllung eines Vertrages oder vorvertraglicher Maßnahmen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO maßgeblich. Für gesetzliche Pflichten gilt Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. Zur Wahrung berechtigter Interessen gilt Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte gemäß DSGVO:

Auskunft (Art. 15 DSGVO): Recht auf Auskunft über Ihre verarbeiteten Daten
Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Recht auf Korrektur unrichtiger Daten
Löschung (Art. 17 DSGVO): Recht auf Löschung Ihrer Daten
Einschränkung (Art. 18 DSGVO): Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Widerspruch (Art. 21 DSGVO): Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung
Übertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Recht auf Datenübertragbarkeit
Widerruf: Einwilligungen können jederzeit widerrufen werden

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Die zuständige Behörde für das Saarland ist das Unabhängige Datenschutzzentrum Saarland (UDS):
www.datenschutz.saarland.de

4. Datenerfassung auf dieser Website

Cookies

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, um die Funktionalität der Website sicherzustellen (z. B. Speicherung Ihrer Cookie-Präferenzen). Weitere Cookies oder Tracker werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen. Externe Dienste wie Google Maps und das Airtable-Reservierungsformular werden blockiert, bis Sie dem Laden dieser Dienste zustimmen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für technisch notwendige Cookies.

Wir speichern Ihre Cookie-Präferenzen im localStorage Ihres Browsers unter dem Schlüssel „cookieConsent". Diese Information verbleibt lokal auf Ihrem Gerät und wird nicht an Server übertragen. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie Ihren Browser-Speicher leeren.

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten (Vercel) erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

Browsertyp und Browserversion
Verwendetes Betriebssystem
Referrer URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Uhrzeit der Serveranfrage
IP-Adresse (anonymisiert)

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung der Website).

Reservierungsformular (Airtable)

Wenn Sie über unser Reservierungsformular eine Tischreservierung anfragen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl) an den Dienst Airtable von Formagrid Inc. (Airtable), 155 5th Street, San Francisco, CA 94103, USA übermittelt und dort gespeichert.

Das Airtable-Formular wird erst geladen, nachdem Sie Ihre Einwilligung erteilt haben. Ohne Zustimmung werden keine Daten an Airtable übertragen.

Airtable verarbeitet Ihre Daten in den USA. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO) sowie Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Airtable unter https://www.airtable.com/privacy.

Ihre Reservierungsdaten werden nach Abschluss des Restaurantbesuchs gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Externe Dienste

Google Maps

Diese Website nutzt den Kartendienst Google Maps der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Maps wird erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen. Ohne Zustimmung wird kein Google-Script ausgeführt und keine Verbindung zu Google-Servern hergestellt.

Nach Erteilung der Einwilligung ist es für die Nutzung der Kartenfunktion notwendig, Ihre IP-Adresse zu übertragen. Diese Informationen werden in der Regel an Server von Google in den USA übertragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy

Google Fonts

Diese Seite nutzt lokal eingebundene Schriftarten. Es werden keine Daten an Google-Server übermittelt.

6. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Stand: Februar 2026